0

EU SOU RARO

Vamos ver quantos RAROS encontramos em 3 dias de Solicitações na Internet?
Geralmente, quando falamos de Alergia Alimentar na Infância e sobretudo a FPIES, costumamos ouvir que é RARO. Mas será que é tão RARO assim ou é difícil diagnosticar?
Hoje faltam estudos e pesquisas no Brasil acerca das Alergias Alimentares na Infância.
Alertamos: Mais do que nunca, é preciso abrir os olhos e descobrir o que vem acontecendo com nossas crianças.

https://www.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fwatch%3Fv%3D0C38Zwb5Y0I%26feature%3Dyoutu.be&h=nAQGMMqv3

0

FESTA JUNINA COM MALU DE NOIVINHA !!

i2014-06-27 20.07.01

Minha bonequinha foi noiva na festnha da escola este fds..  fez tudo lindamente..

0

CAROLINAS ..

20140623_13344720140623_14075520140623_142646

MASSA

INGREDIENTES

3 colheres de sopa de margarina

1 pitada de sal

1/2 colher de açúcar

1 copo de água

1 xícara de farinha de trigo

3 ovos

MODO DE PREPARO

Coloque em uma panela, a água, o açúcar, o sal e a margarina até ferver

Retire do fogo e misture a farinha de trigo de trigo, tomando o devido cuidado para não empelotar (dar bolinhas)

Tendo a mistura homogênea, leve então ao fogo até que a massa solte do fundo da panela

Retire novamente do fogo e espere amornar para colocar os ovos (não coloque na massa quente, senão os ovos cozinham antes de misturar, ficando pedaços de ovo na massa)

Coloque a massa em um tabuleiro no formato de gotas (carolina) ou tiras (bomba)

Não coloque muito perto

RECHEIO

INGREDIENTES

400 ml de leite de soja

3 colheres de açúcar

1 colher de café de baunilha

2 colheres bem cheias de sopa de maizena

1 gema

MODO DE PREPARO

cozinhar um mingau bem firme

COBERTURA

INGREDIENTES

8 colheres de sopa de glaçúcar

2 colheres de sopa de água

MODO DE PREPARO

levar no fogo até ferver , colocar sob a carolina ainda quente .

MONTANDO

depois de assar deixe esfriar , quanto isso faça o creme para rechear ..

recheei bem as carolinas ..

leve ao fogo a cobertura e coloque em cima das carolinas , deixe secar e desfrute ..

 

0

Consulta Pública da Anvisa #poenorotulo

Amigos a Anvisa inciou a consulta pública pra que se crie uma normatização de rótulos no país. Isso é de suma importância pra que pessoas com alergias alimentares tenham mais segurança ao consumir alimentos industrializados. Por favor gastem 5 minutos do seu dia preenchendo o cadastro.
BORA PARTICIPAR MINHA GENTE !!!!
0

INCLUSÃO NA ESCOLA

2014-05-30 17.36.392014-05-30 17.36.48
O TEMA INCLUSÃO NA ESCOLA É SEMPRE MUITO COMENTADO AINDA MAIS POR NÓS MÃE DE ALÉRGICOS QUE SEMPRE ESTAMOS CAINDO NO ESQUECIMENTO NA PARTE ALIMENTAR NA ESCOLA, BOM SEMPRE DEIXOU CLARO QUE NA ESCOLA EM QUE MALU ESTUDA ( COC MOGI ) EU NUNCA TIVE PROBLEMAS.. A ACEITAÇÃO DELA COMO ALUNA AINDA EM UMA ENORME RESTRIÇÃO ALIMENTAR FOI FACILMENTE CONTORNADA DESDE SEMPRE POR ELES TUDO SEMPRE FOI TRATADO COM NATURALIDADE E COMPREENSÃO.
FESTAS COMO PÁSCOA OU QUALQUER EVENTO SOU SEMPRE AVISADA E ASSIM PROVIDENCIO ALGO PARA SUBSTITUIR CONFORME COMBINAMOS ( EU MÃE E A ESCOLA )
HOJE FOI MAIS UM EXEMPLO DISSO.
FUI PROCURADA PELA COORDENADORA DIZENDO QUE UM ALUNO IRIA LEVAR UM CHOCOLATE PRA DAR NA CLASSE COM O SÍMBOLO DA COPA, COM ISSO FUI NOTIFICADA E PEDIRAM PRA QUE EU PROVIDENCIASSE A TEMPO UM SUBSTITUTO PARA MALU NÃO SE SENTIR EXCLUÍDA.
UM SIMPLES ATO QUE FAZ UMA ENORME DIFERENÇA.
EU SUBSTITUI O CHOCOLATE DE DENTRO PELO CHOCOLATE QUE ELA PODE, FECHEI A EMBALAGEM COM MAIOR CUIDADO PARA QUE TUDO FICASSE PERFEITO E ASSIM FOI FEITO E ELA RECEBEU DO AMIGO COMO TODOS OS OUTROS.
INCLUSÃO NA ESCOLA UM SIMPLES ATO QUE FAZ TOTAL DIFERENÇA.
OBRIGADA PELO APOIO SEMPRE COC MOGI
Vivi Corrêa mãe de Malu 6 anos
0

Atualizando de como estamos

Malu continua com as vacinas pra formiga , infelizmente era pra estar melhor já mas ainda não estamos .. Na última consulta com o alergista que faz as vacinas o mesmo mandou continuar provável fazer 5 anos de vacina , ruim ou bom preferimos ficar com as vacinas e arriscar menores reações do que simplesmente ficar sem as mesmas e as  reações serem muito mais rápidas .. 

Quanto a parte alimentar continuaremos como estamos , time que se ganha não se mexe .. 

Depois de um IGE total 1.596 nem dá pra arriscar ..

Malu voltou a psicologa , agora é esperar que tudo volte a ficar bem , que ela aceite as diferenças , que não tenha tanto medo dos insetos e suas reações ..




Minha Florzinha Crescendo

Guia Infantil