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OQUE SÃO FRUTAS CÍTRICAS

o que são frutas cítricas?

o que são frutas cítricas?
Citros ou frutas cítricas são aqueles que possuem ácido cítrico. Elas também são ricas em vitamina C e por isso muitas pessoas acham que todas as frutas ricas em vitamina C são citros, o que não é verdade - a acerola, por exemplo, é rica em vitamina C e não é uma fruta cítrica. As frutas cítricas são normalmente divididas em variedades de laranjas, limões, tangerinas e híbridos como o pomelo, tangelo, etc. Seguem abaixo os nomes científicos das famílias de citros mais conhecidas:
- Citrus sinensis - são as Laranjas doces (Laranja Lima, Piralima, Hamlim, Baia, Baianinha, Rubi, Westin, Pera, Natal, Valencia e outras).
- Citrus reticulata - Tangerina Cravo e Tangerina Poncã.
- Citrus aurantifolia - Limão Galego
- Citrus latifolia - Limão Taiti
- Citrus limon - Limão Siciliano
- Citrus paradisi - Pomelo.
Fonte:
http://www.abecitrus.com.br/faqs_br_resposta.asp?cod=23

As cítricas estão contidas nas ácidas. Vejam:

CLASSIFICAÇÃO ALIMENTAR BÁSICA:
1) FRUTAS ÁCIDAS: abacaxi, caju, tangerina ou mexerica, jabuticaba, laranja, limão, romã, nêspera, ameixa, cidra, lima, marmelo, acerola etc.
2) FRUTAS SEMI-ÁCIDAS: caqui, maçã, maracujá, manga, goiaba, pêra, pêssego, uva, morango, carambola etc.
3) FRUTAS DOCES: banana, figo, mamão, tâmara, cana-de-açúcar etc.
4) FRUTAS OLEAGINOSAS: abacate, amêndoa, castanhas, côco, nozes, azeitona, avelã etc.
5) FRUTAS HÍDRICAS: melancia e melão.
6) HORTALIÇAS EM GERAL: alface, couve, beterraba, cenoura, repolho, pepino, agrião, escarola, berinjela etc.
7) FECULENTOS: aipim (mandioca), batatas, taioba, inhame, mandioquinha etc.
8) LEGUMINOSAS: ervilha, lentilha, amendoim, feijão, soja, grão-de-bico, tremoço etc.
9) CEREAIS: arroz, aveia, trigo, centeio, cevada, milho, sorgo etc.
Fonte:
http://educar.sc.usp.br/licenciatura/2001/vivamelhor/classificacao_alimentar_basica.html

Fonte da pesquisa : http://www.orkut.com.br/Main#CommMsgs?cmm=70255237&tid=5314841322354016106&na=4

5 comentários:

maria luiza disse...

obrigado pela a informaçao

josy disse...

me ajudou muito essa informaçao mas o tomate nao entra como acido?

Malú contra a ALERGIA ALIMENTAR disse...

josy - tomate não entrou na lista como fruta.. mas é acido sim ..

Fernanda Flores disse...

Muito boa as dicas...além das frutas quais outros alimentos podem amenizar a alergia??

Anônimo disse...

Gostaria de encontrar uma solução no meu caso. Minha alergia faz parte de toda relação desses alimentos ácidos e doces. Desde 1970 que tomo remédio para alérgia quando como algo que o meu organismo reage.

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