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PETIT GATEAU sem leite /sem soja / sem trigo :))

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PETIT GATEAU

ingredientes

200 gramas de ouro moreno

2 colheres sopa de becel

50gr de açúcar

2 colheres de sopa de fécula de batata

2 ovos

2 gemas

 

modo de preparo

Derreter a becel e o chocolate ( eu coloco os dois em um pode te vidro dentro do microondas de 30 em 30 segundos e mexendo no intervalo). em outro recipiente bater  os ovos em clara de neve e reserve . em um outro recipente bater o açúcar com as gemas de ovo até ficar um creminho claro dai desligar a batedeira e juntar o chocolate derretido a clara em neve e a fécula de batata peneirada , mexer com uma espatula sem ficar batendo muito ..

Pré-aqueça o forno  distribua a massa em forminhas de empada untadas com becel e enfarinhada com fécula de batata .

FICAR DE OLHO O BOLINHO CRESCEU MAS ESTA MOLINHO NO CENTRO É O PONTO CERTO ..

DESENFORME AINDA QUENTE ..

BOM APETITE :)))

2 comentários:

Isabela Campos Nagy disse...

Copiado!!!!! delícia!!!!

Maria Adriana disse...

Imagino a delicia que ficou!
Você não imagina como eu te admiro por essas delicias que vc faz pra Malu!
Eu não sei fazer nem canja amiga! Socorro!
Me deu água na boca!
A Bia agora vive cantando a musiquinha do Giradas: - Petit Gateau é no Girafas! kkk
E agora, Petit Gateau é da Maluuuuu!!!
Beijos no coração!
Madri

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