Mostrando postagens com marcador traços de leite. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador traços de leite. Mostrar todas as postagens
10

O PERIGO DOS TRAÇOS ...


Uma voltinha pelo mercado vira logo um estresse...

Venho hoje ( com profunda frustração e revolta) pedir que nos ajudem a divulgar, na esperança que um dia isso chegue aos ouvidos das principais indústrias de alimentos como Unilever , Jasmine , Nestle , Coca-cola , Oetker , Liane , Prodasa , entre outras tantas, com vistas a ampliar o rol de alimentos aos quais os alérgicos possam ter acesso.

Toda as vezes que vamos introduzir um alimento na dieta dos nossos filhos , lemos o que mesmo ??? Ah sim, o famoso rótulo! Pois é aí, onde nossas dificuldades se agravam.

Além das informações omitidas, as que existem, muitas vezes são desencontradas... Posso listar aqui, os problemas mais recorrentes que tenho encontrado nesta minha jornada:

1-O rótulo da embalagem não corresponde à descrição dos ingredientes descritos nos sites das empresas, deixando a credibilidade com a mesma comprometida.

2-Os termos que descrevem a composição do produto dificultam a compreensão dos leigos (há uma série de denominações para derivados da proteína do leite e da soja, por exemplo) e ficamos sem sabem se podemos confiar em um produto ou não.

3- Outro problema recorrente é quando ligamos na empresa para checar as informações e nos deparamos com o total despreparo e conhecimento por parte dos atendentes (sejam funcionários de SAC, sejam funcionários diretamente ligados na produção), e quando insistimos nos questionamentos, apenas nos respondem com o clássico “tem traços", como quem quer calar o consumidor, mas sem se preocupar efetivamente com o tema. Opa mas tem ou não tem? Porque nem os atendentes sabem o que falam e novamente ficamos perdidas e voltamos à estaca ZERO, ficando inviabilizadas de ampliar a variedade da alimentação dos alérgicos.

4 - Muitas vezes, quando questionamos os serviços de atendimento das empresas somos obrigados a engolir tolices como "procure um profissional da área médica que lhe oriente sobre o que o seu filho pode comer". Opa! Mas o médico também vai confiar na embalagem ou então no site, certo!?!? Sem falar que ele (o médico) não pode assegurar ou repassar informações sobre composições, fidelidade de rotulagens, procedimentos de higienização e compartilhamento de maquinários nas produções desta empresa. E, daí, voltamos à estaca ZERO.

5 - Finalmente, ainda no que diz respeito ao relacionamento consumidor-empresa, temos que "explicar" que alergia a proteína do leite é DIFERENTE de intolerância a lactose, e que muitos produtos seguros ao consumo de intolerantes poderiam vir a pôr em sério risco a saúde, e até a vida, de um alérgico.

Muitas vezes acabamos nos arriscando em oferecer produtos industrializados aos nossos filhos e, infelizmente, muitas vezes acabamos vivenciado reações alérgicas e temos que correr atrás do prejuízo (medicamentos, consultas médicas, noites em claro e, o que é pior, maior sensibilização do organismo de nossos pequenos).

COM A SAÚDE NÃO SE BRINCA! PRECISAMOS QUE AS EMPRESAS SEJAM ATENTAS A ESTE LADO: RÓTULAR OS INGREDIENTES DE FORMA CORRETA É UM DEVER COM A SOCIEDADE. ROTULAR CORRETAMENTE OS TRAÇOS REPRESENTARIA O VERDADEIRO INTERESSE DAS EMPRESAS (SERÁ?) DE PRODUZIREM PRODUTOS SEGUROS PARA OS SEUS CONSUMIDORES.

CONTAMOS COM SUA AJUDA NA DIVULGAÇÃO DESSE MANIFESTO!
4

O PODER DE UM SIMPLES TRAÇO DE LEITE

Pois é uma coisinha assim que parece tão inofensiva , pode fazer um estrago e tanto , nós mães de alérgicos temos uma missão quase impossível , que é identificar quais são os alimentos com traços de leites , pois as vezes nos ingredientes não tem leite na formula , mas eles podem ser feitos em maquinas que fabricaram outros alimentos que tinham leite , e precisamos tirar da dieta da criança alérgica estes alimentos tbém..

Vou contar uma que eu passei com a minha famosa Malú .


Como toda criança a curiosidade é muito grande , ainda mais quando se tem 1 ano e 2 meses e um irmão de 9 que come de tudoooo ..

Um Belo dia meu filho mais venho correu gritando:

- Mamãe , a Malú pegou um pedaço de batatinha ruffles do chão que eu derrubei e não deu tempo de tirar dela e a ela comeuuuuuuuuu ..

Ele todo preocupado e eu logo tenteu acalma-ló .

- filho fica tranquilo , um pedacinho de batata , não vai fazer mal ..

Aiai mais uma vez eu estava muito enganada , pois uma simples migalha foi capaz de colocar tudo a perder , Malú teve uma assadura terrível , alias ela sempre tem estas assaduras quando algo não vai bem .



A descoberta de onde mais tinham os traços escondidos ( eles estão por todas as partes )

Em uma das minha inúmeras consultas com uma nutricionista e um alergista , descobri que os traços estão por todas parte , então precisamos de muitos cuidados com as crianças alérgicas no grau da Malú .

Aqui a mudança foi grande , pois os traços podem estar escondidos nos talheres , na esponja que se lava a louça , no guardanapo , na leiteira , na panela , nos potinhos de plásticos , nossa é uma infinidade de coisas , que eu tive que trocar aqui em casa por conta dela .

Além de ter tudoooo separado pra ela , temos que tomar o cuidado de não usar plásticos com ela .. isso mesmo , um plástico pode ter na formula resíduos de leite , pra dar a cor branca ..

É os cuidados são grandes e continuam ..

Fonte para maiores esclarecimentos com os traços de leite : http://www.semlactose.com/index.php/2008/04/13/mas-afinal-o-que-sao-tracos-de-leite/