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BOLO DE BANANA RAPIDÃO

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BOLO DE BANANA
Ingredientes:
- 3 bananas
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de açúcar

Bater na batedeira .


Acrescentar
- 2/3 de xícara de farinha de arroz ou fécula de batata(  usei farinha de arroz )
- 1/4 xícara de óleo
- 1 colher de chá de fermento em pó


Preparo:
Colocar em assadeira untada com o óleo de canola
Acrescentar por cima bananas fatiadas bem finas e polvilhar com canela em pó.
Levar para assar por aproximadamente 30 minutos (depende do forno). Fazer o teste do palito.

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