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BOLO DE BANANA E QUINUA


foto 1 BOLO BOLO1
Ingredientes
 ½ xícara de chá de amido de milho
 ½ xícara de chá de farinha de arroz
 ½ xícara de chá de quinua em grãos  NÃO USEI
 2 colheres de chá de fermento químico em pó
 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
 ½ xícara de chá de creme vegetal sem leite e sem sal
 1 xícara de chá de açúcar
 2 bananas maduras
 2 colheres de chá de água  USEI LEITE DE ARROZ
 1 colher de chá de essência de baunilha
 Óleo vegetal e amido de milho para untar

Modo de Preparo
1. Préaqueça o forno a 180ºC por 10 minutos.
2. Em uma tigela, misture o amido de milho, a farinha de arroz, a quinua, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio.
3. Na batedeira, bata o creme vegetal e o açúcar por 2 minutos.
4. Amasse as bananas e adicione à batedeira.
5. Adicione a mistura das farinhas, a água e a essência de baunilha.
6. Despeje em assadeira untada e asse por cerca de 40 minutos.

RECEITA PASSADA PASSADA PELA NUTRICIONISTA ( ISSO AINDA VAI RENDER UM POST DEPOIS ESCREVO DA CONSULTA ONTEM )
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A SALADA ENTROU NA JOGADA

salada

Com muito custo consegui introduzir a salada de alface e agrião em DONA MALU .. Quando falo muito custo é muitoooooooo custo mesmo , ela passou por todas as fases , desde não olhar pro alface , só lamber o mesmo e de comer com aquela cara de nojo ..kkk

Mas consegui contornar a situação .kk

Nossa invenção foi dar pra ela com um pouko de maionese que eu estou tirando ou melhor tentando aos poukos tirar , pq não sou tão a favor assim de maionese.

O fato dela já estar aceitando sem tanta cara feia é um ótimo começo..

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BISCOITO DE POLVILHO FRITO


1xic de farinha de milho que vc escalda com 1/2 xic de agua fervendo, depois coloca 1/2 colh de cha de sal, 1 e 1/2 xic de polvilho azedo, 1 ovo, 1/3 xic de agua morna,acrescenta a agua morna até desgrudar da vasilha, se precisar põe mais. Frita em óleo não MUITO quente, e mexe o tempo todo.


É UMA DELÍCIA MAS MEGA PERIGOSO DE FAZER PQ A GORDURA UM TICO MAIS QUENTE EXPLODE TUDO ..KK

EU FIQUEI COM UMAS MARCAS DEPOIS QUE FIZ , MAS VALEU ..




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BALA DE GOMA FEITA EM CASA HUMMM

















ingredientes:

4 pacotes de gelatina sem sabor
corante vegetal alimentício da cor que desejar
2 copos de água ( acho que pode ser até um tico a menos pq a bala ficou boa mas mole )
1 kg de açúcar
essência de sabor de desejar

aqui usamos corante pink e aroma de morango

modo de fazer :

Colocar a aguá e a gelatina em uma panela . Leve ao fogo , depois que a gelatina estiver dissolver coloque o açúcar e quando levantar fervura desligue e misturo o quanto desejar da essência e do corante .

Coloque em uma forma não precisa untar , deixe descansar de um dia pro outro .. NÃO COLOCAR NA GELADEIRA depois é só cortar do tamanho que desejar e passar no açúcar cristal e comer..hum !!!


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BOLO DE CHOCOLATE SEM FARINHA ALGUMA

Este bolo é bem fácil de fazer e uma delícia..
ingredientes :
5 ovos jumbo
75 gr acucar
150gr becel sem sal derretida
1 colher cha de essencia de coco
75 gr de chocolate em pó
100 gr de coco ralado
1 pitada de sal
1 colher sobremesa de fermento em pó

modo de fazer:


misturar todos os secos primeiros e por último os ovos , coloque um a um e vá mexendo bem , eu usei os 5 ovos , mas se vc achar a massa muito mole coloque um ovo a menos..






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BISCOITO DE MILHO DA REJANE REIS


ingredientes

2 ovos
2 ½ xíc fubá
2 ½ xíc polvilho doce
2 xíc açúcar
½ c s fermento em pó
1 xíc becel
 
modo de fazer
 
Amasse tudo até formar uma massa homogênea...eu precisei colocar mas polvilho doce, porém com calma, até desgrudar das mãos, porém ficou bem macia...
Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por 20 min a 25 min. isso varia de forno pra forno e do tamanho que vc fez..

O sabor dela me lembra a Bolacha Champagne, sequinha, crocante...

AQUI É UM SUCESSO .. OBRIGADA AMIGA POR DIVIDIR SUAS RECEITAS COM A GENTE..